NEWS / bebop ISSUE
D&DEPARTMENTさんが出版するd design travel KAGAWA に「ハイカラせんべい」を掲載いただきました。
D&DEPARTMENT PROJECT とは
D&DEPARTMENT PROJECT（ディアンドデパートメントプロジェクト）は、2000年にデザイナーのナガオカケンメイによって創設された、「ロングライフデザイン」をテーマとするストアスタイルの活動体です。47都道府県に１か所ずつ拠点をつくりながら、物販・飲食・出版・観光などを通して、47の「個性」と「息の長い、その土地らしいデザイン」を見直し、全国に向けて紹介する活動を行っています。
旅が繫ぎ、デザインする香川。
台風や雨雲は山々に遮られ、天災の少ない香川県。讃岐・瀬戸内という恵まれた暮らしは、一方で自らが生命線だった。アートやデザイン、うどんやお遍路 ── 今は、「路」が町と町、島と島を結び、「旅」が人と人を繫いでいる。それが自ずと香川という小さくても偉大で、美しさに溢れた県を形づくっていた。（※D&DEPARTMENT Inc.さんWebサイトより引用）
D&DEPARTMENT PROJECT さんの目指す方向性に想いが重なり掲載いただきました。紹介いただいた商品は「ハイカラせんべい」
青森県南部地方のおやつ・南部せんべいのパッケージと味を現代風にアレンジしたお菓子です。
八戸市は南部せんべい発祥の地といわれ、かつては市内に80軒を超えるせんべい店がありました。しかし、高齢化や後継者不足が進み、現在は15軒程度にまで減少。今もその数は減り続けています。
「八戸市の南部せんべいを盛り上げたい」「たくさんの人に南部せんべいを知ってほしい」「若い人にも食べてもらいたい」。ハイカラせんべいは、そんな思いでつくられました。掲載に至り嬉しく思います。
d design travel KAGAWA
Welcome to bebop NEWS
NEWS / Let Me Know
NEWS | bebop